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      补充食品添加原则

      发布时间 2014-11-09 10:48 浏览
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      婴幼儿胃肠功能发育不完善对新食物的适应能力弱,易发生消化、吸收紊乱,因此,添加补充食品时必须遵循渐进的原则,不能操之过急。
      1、从少到多,从稀到稠,从细到粗。如添加蛋黄可以从1/4个开始,观察婴幼儿食欲和大便,如果在4-5天内都正常,则可增加到1/2个,以后再增加到1个。同样先喂米汤,再喂稀粥,稠粥到烂饭。蔬菜则先喂菜泥,再是碎菜。
      2、习惯一种后再添加另一种。新食物要一样一样添加,每一种食物需试吃4-5天,如试吃期间无厌食、过敏、腹泻等情况,则可再试另一种食物。这样除了能了解婴幼儿是否能耐受这种食物外也能确定何种食物会引起过敏。
      3、在婴幼儿健康是添加。婴幼儿患病时,食欲常减退,消化能力也有所下降,此时添加新食物,常使婴幼儿不能适应。
      4、要用小匙喂。因为添加泥状食品的同时,也是训练婴幼儿用匙、吞咽和咀嚼的能力。尤其是纯米粉类,不应与奶粉调配后放在奶瓶中让婴幼儿吸吮。小匙应适合幼儿口型,并采用比较浅、平的小匙。
      5、当婴幼儿熟悉一中食物后仍要保持进食的频率。如当婴幼儿习惯蛋黄后又添加了菜泥和鱼泥,但蛋黄仍要经常吃。
      6、泥状食品的味道要清淡。不宜食用过量糖、盐和化学添加剂,一般不主张用味精。
      7、要坚持试喂。当婴幼儿开始吃一种新食物时,会本能地用舌头将食物推出或恶心,这并不表示婴幼儿不?#19981;?#21507;,而只是他自身的一种保护动作,因此,只要经常坚持喂,待婴幼儿熟悉后就会接受。
          婴幼儿对食物的爱好和适应能力有较大的个体差异,因此,补充食品添加的月龄、数量,增加的快慢也应因人而异,灵活掌握。

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